Sardiini koko kierros

Sardiini koko kierros

sardiinikokoinen sardiini (Sardina pilchardus) on kalalaji silliheimosta. sardiini koko pyöreä on hoikka hopeakala, 15-30 cm pitkä, jossa on näkyvä säteittäinen eminentioviiva kiduksen luussa, lyhyt selkäevä ja vain yksi, ei sivuviivaa, ei suomua päässä ja erikokoisia pyöreät suomut vartalon sivulla. Se löytyy valtamerestä 14 - 68 astetta pohjoista leveyttä. Sardiinit ovat rannikon lämpimän veden kaloja, joita ei yleensä löydy avomeristä ja valtameristä. Sardiineilla on korkea syötävä arvo ja yleinen ravintoarvo, ja niitä korjataan ja käytetään laajalti elintarvikkeiden jalostuksessa. Sardiini-sardiinit ovat myös maailmanlaajuisesti tärkeä talouskala, ja ne ovat usein tärkeä pelagisen kalastuksen tuote.
Lähetä kysely
Keskustele nyt
Kuvaus
Tekniset parametrit

Mikä on Sardine Whole Round?

 

 

Jäädytetyllä sardiinilla tarkoitetaan sardiineja, jotka on puhdistettu, käsitelty ja jäädytetty pian pyynnin jälkeen. Sardiinit ovat pieniä, rasvaisia ​​kaloja, jotka sisältävät runsaasti ravintoaineita, kuten omega-3-rasvahappoja, proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita.

 

Pakastettuja sardiineja löytyy eri muodoissa, mukaan lukien kokonaiset sardiinit, fileet tai jopa esikeitettyinä tai marinoituina vaihtoehtoina. Pakastetut sardiinit tarjoavat käyttömukavuutta ja saatavuutta ympäri vuoden, joten kuluttajat voivat nauttia tästä ravitsevasta kalasta, vaikka se ei olisikaan sesonkiaika.

 

Tiedot

 

Tuotteen nimi:sSardine koko kierros

Tuotteen nimi

Pakastetut sardiinit marokko

Tieteellinen nimi

Sardinops melanostictus

Jäätävä tapa

A. BQF (Block Quick Frozen)

B. IQF (yksittäin pikajäädytetty)

Kalastusalue

FAO 04

Tartu tapaan

A. Trooli

B. Kevyt nuota

Jäätymisalue

A. Meri/lauta jäätynyt

B. Jäätynyt maa

Tyypit

A. Kalastukseen/Syöttiluokka A

B. Markkinamyynti-luokka A/B

C. Säilykeluokka C

Koko

A. 18-22CM,22-25CM,23-25CM,25-33CM

B. 100-130G,130-160G,150-200G,200-300G,300-500G

C. 8-10,6-8,4-6,3-5,2-3 kpl/kg

NW/Lasitus

100%NW,95%NW,90%NW.

Paketti

BQF Bulkki 10KGS/CTN,20KGS/CTN

Alkuperä

Fujianin maakunta, Kiina (Xiamenin satama)

MOQ

1x40'FCL, lastaus 28 tonnilla

Toimitusaika

20 päivän kuluessa maksun vastaanottamisesta

Maksuehdot

A. TT

B. L/C näkyvissä

Toimitus DOCS

1. Kauppalasku

2. Pakkausluettelo

3. Alkuperätodistus

4. Terveystodistus

5. Lastikirja

6. Lomake A/E

7. Muut asiakirjat ovat asiakkaan vaatimuksen mukaan

Päämarkkinat

Kaakkois-Aasia, Lähi-itä, Afrikan maat.

 

Pakastetun sardiinin edut koko kierroksella
 

1. Ravintoarvo

Sardiinit ovat erittäin ravitsevia, ja niiden pakastaminen auttaa säilyttämään niiden ravintosisällön. Ne ovat loistava omega{0}}-rasvahappojen, proteiinien, vitamiinien (kuten D- ja B12-vitamiinin) ja kivennäisaineiden (kuten kalsiumin ja seleenin) lähde. Nämä ravintoaineet tukevat sydämen terveyttä, aivojen toimintaa, luuston terveyttä ja yleistä hyvinvointia.

 

2. Mukavuus ja saatavuus

Pakastettuja sardiineja on saatavilla ympäri vuoden kalastuskaudesta riippumatta. Näin kuluttajat voivat nauttia sardiineista milloin tahansa ilman, että kausiluonteinen saatavuus rajoita. Ne voidaan helposti säilyttää pakastimessa ja käyttää tarpeen mukaan.

 

3. Pidennetty säilyvyysaika

Sardiinien pakastaminen pidentää niiden säilyvyyttä tuoreisiin sardiineihin verrattuna. Oikein varastoituina pakastetut sardiinit voivat säilyttää laatunsa ja tuoreutensa pitkän ajan, jolloin kuluttajat voivat varastoida ja käyttää niitä ajan mittaan.

 
 

4. Ruoanlaiton monipuolisuus

Pakastetut sardiinit voidaan kypsentää monin eri tavoin, kuten grillaamalla, paistamalla, paistamalla tai jopa pannulla. Niitä voidaan käyttää monenlaisissa resepteissä, kuten salaateissa, pastaruoissa, muhennosissa, voileipissä ja muissa. Pakastesardiinien helppokäyttöisyys avaa mahdollisuuksia yhdistää niitä erilaisiin kulinaarisiin luomuksiin.

 

5. Kohtuuhintaisuus

Pakastetut sardiinit ovat yleensä edullisempia kuin tuoreet, mikä tekee niistä budjettiystävällisen vaihtoehdon nauttia sardiinien ravitsemuksellisista eduista.

Sardiinin ravitsemukselliset edut koko kierroksella

Sardiinit ovat runsas proteiinin, omega-3-rasvahappojen, D-vitamiinin ja monien muiden välttämättömien ravintoaineiden lähde. Tässä on lähempi katsaus sardiinien ravitsemuksellisiin etuihin:

Runsaasti proteiinia

Sardiinit ovat erinomainen proteiinin lähde, sillä ne sisältävät noin 23 grammaa proteiinia 100 grammassa kalaa. Tämä tekee niistä loistavan ruokavaihtoehdon ihmisille, jotka haluavat rakentaa lihaksia ja ylläpitää terveellistä painoa.

 

Runsaasti omega{0}}-rasvahappoja

Sardiinit ovat yksi parhaista omega{0}}-rasvahappojen lähteistä, jotka ovat välttämättömiä sydämen ja aivojen terveydelle. Näillä rasvahapoilla on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa vähentämään kroonisten sairauksien riskiä.

Täynnä D-vitamiinia

Sardiinit ovat erinomainen D-vitamiinin lähde, joka on tärkeä luiden ja terveen immuunijärjestelmän ylläpitämiselle. Säännöllinen sardiinien syöminen voi auttaa sinua tyydyttämään tämän välttämättömän vitamiinin päivittäisen tarpeen.

Muut ravintoaineet

Sardiinit ovat myös hyvä B12-vitamiinin, seleenin, fosforin ja kalsiumin lähde, jotka kaikki ovat tärkeitä hyvän terveyden ylläpitämiselle.

 

Sardiinin koko kierrosprosessimme
 

Saapuminen käsittelylaitokseen:Sardiinit toimitetaan käsittelylaitokseen jäissä joko jääkaapissa tai esipakastettuna merellä. Saapuessaan henkilökunta tutkii ja arvioi huolellisesti jokaisen kalan kunnon ja varmistaa niiden laadun.

 

Valvonta ja lämpötilan säätö:Henkilökunta seuraa tarkasti sardiinien tilaa säätämällä lämpötilaa optimaalisen laadun ylläpitämiseksi. Tämä auttaa säilyttämään kalan ravintoarvon ja tuoreuden. Näytteitä kerätään myös kemiallista analyysiä varten.

 

Perusteellinen pesu:Valmistetut sardiinit asetetaan sitten kuljetinhihnalle ja pestään huolellisesti. Tämä vaihe auttaa poistamaan epäpuhtaudet ja varmistamaan lopputuotteen puhtauden.

 

Pakkaus ja pakastus:Pakastetut sardiinit on pakattu ilmatiiviisiin pakkauksiin, mikä auttaa säilyttämään niiden laadun varastoinnin aikana. Ne säilytetään tavallisesti -26 celsiusasteen lämpötilassa, joten ne säilyvät pakastettuina jopa 6 kuukautta.

 

Tuoreet pakastetut sardiinilajikkeet:Tuoreita pakastettuja sardiineja on saatavilla eri muodoissa, mukaan lukien kokonaisena, pyöreänä kalana, nahalla ja luulla varustetut fileet sekä luuttomat fileet. Näiden sardiinien tulee olla kivikovia, mikä osoittaa niiden jäätymisen, eikä niissä saa olla merkkejä aiemmasta sulamisesta. Laadukkaat sardiinit, joissa on hieno luurakenne, vaativat huolellista käsittelyä vaurioiden välttämiseksi.

 

Laadunvarmistus:Jalostuslaitos varmistaa sardiinien korkean laadun valitsemalla ja käsittelemällä niitä huolellisesti. Tämä sisältää oikean lämpötilan hallinnan, säännöllisten tarkastusten suorittamisen ja tiukkojen hygieniakäytäntöjen noudattamisen pakastimen palamisen tai muiden laatuongelmien estämiseksi.

Ota yhteyttä nyt

Kalastus valokuvat

 

12

 

12-1 -

 

UKK

K: Syötkö koko purkissa olevan sardiinin?

V: Voit syödä ne suoraan purkista, lisätä niihin sipulia tai paprikaa tai lisätä mausteita, kuten sinappia, majoneesia tai kuumaa kastiketta. Yleensä päät on poistettu, mutta syöt ihon ja luut. Itse asiassa siellä on joitain terveyshyötyjä.

K: Onko sardiini pyöreä kala?

V: Sardiinilla (Sardinella aurita) on sylinterimäinen pitkänomainen runko, litistetty sivusuunnassa ja pyöreä vatsa (kuva 1). Sardiinien pituus on yleensä kypsyessään 12-15cm, mutta se voi joissain tapauksissa nousta jopa 28 cm:iin, mikä on yksi suurimmista sardinellalajeista ja painaa lähes 230 g.

K: Ovatko kokonaiset sardiinit perattu?

V: Yleensä voit odottaa, että sardiinitölkit perataan ja niistä poistetaan kalkki, ja usein myös päät ja kidukset poistetaan. Mutta ellet osta tölkkiä, joka on merkitty nimenomaan luuttomaksi ja nahattomaksi, säilyke sardiinit sisältävät yleensä silti molempia.

K: Onko sardiini hyvä kala syötäväksi?

V: "Ne ovat loistava omega-3-rasvahappojen lähde, niitä pyydetään luonnosta ja ne ovat halpoja." Sardiinit sisältävät 2 grammaa sydämelle terveellistä omega--3-a 3 unssia kohden, mikä on yksi korkeimmista omega--3-pitoisuuksista ja alhaisimmat elohopeapitoisuudet kaikista kaloista.

K: Pitäisikö sinun tyhjentää öljy sardiinista?

V: Eri ryhmille on erilaisia ​​neuvoja – mutta tämä koskee kaikkia. Paras tapa syödä säilöttyjä sardiineja? Paahtoleivän päälle mustapippurilla ja hienonnetuilla yrteillä muussatut säilötyt sardiinit ovat vikaturvallisia. Valuta, jos se on sardiineja oliiviöljyssä tai tomaattien ja muiden kastikkeiden kanssa.

K: Mitä mustaa tavaraa on sardiinissa?

V: Purkin sisällä oleva musta tahra ei ole ruostetta. Melkein kaikissa tapauksissa musta värjäytyminen on seurausta proteiinien hilseilystä, joka johtuu siitä, että kala joutuu suoraan kosketukseen tölkin sisäpuolen kanssa kypsennysprosessin aikana, mikä voi palaa metalliin.

K: Ovatko sardiinit sinulle parempia kuin tonnikala?

V: Ottaen huomioon niiden korkeamman omega-3-rasvahappopitoisuuden, alhaisemmat elohopeapitoisuudet ja suuremman panoksen luuston terveyteen ja immuunijärjestelmän tukemiseen, sardiinit saattavat valita tonnikalasta terveellisemmän vaihtoehdon. Molemmat kalat tarjoavat kuitenkin arvokkaita ravintoaineita ja voivat olla osa tasapainoista ruokavaliota.

K: Ovatko pakastetut sardiinit terveellisiä?

V: Säilykkeet, pakasteet tai tuoreet sardiinit ovat kustannustehokkaita tapoja saada lisää omega{1}}-rasvahappoja ruokavalioosi. Tutkimukset viittaavat siihen, että sardiinien lisääminen ruokavalioon on jopa parempi kuin kalaöljylisän ottaminen, koska sardiinit sisältävät proteiineja ja muita tärkeitä ravintoaineita. Lisäksi kalan syöminen voi tyydyttää nälän.

K: Miltä sardiini maistuu?

V: Suhteellisen mieto, hieman kalamainen maku ja lihainen sardiinit ovat vähemmän polarisoivia kuin esimerkiksi suolainen sardelli. Ja kuitenkin ne ovat myös jännittävämpiä kuin sandwich-katkotonnikala. Tästä syystä niistä on tullut telttanimi useiden viime vuosien vilpittömässä tölkkikalojen herätyksessä.

K: Ovatko sardellit ja sardiinit sama asia?

V: Ne ovat täysin eri lajeja. Sardellit (Engraulis encrasicolus, jos haluat tietää) ovat pienempiä kuin sardiinit (Sardina pilchardus)-4 10 tuumaa pituudeltaan 6-12 tuumaa verrattuna. Sardellit ovat todennäköisemmin suolakuivattuja, ja pienet tummanruskeat fileet myydään oliiviöljyssä purkitettuina tai purkkeina.

Suositut Tagit: sardiini koko kierroksen, Kiinan sardiini koko kierroksen valmistajat